ग्राइंडर सैंडविच नुस्खा

. . टर्की की तरफ सोप्रेस्सटा और कैपीकोला जोड़ें, फिर हैम में प्रोसिटुट्टो जोड़ें. पेपरोनी के साथ दोनों पक्षों को कवर करें. शीर्ष पर कुछ ताजा कसा हुआ परमेसन छिड़कें. दूसरे सैंडविच के साथ दोहराएं.

Tiktok ‘सलाद सैंडविच’ (उर्फ इटैलियन ग्राइंडर) कैसे बनाएं

यह चक्की अच्छी तरह से खरीदने लायक है डेली मीट.

. . ग्राइंडर एक नया सैंडविच नहीं है, लेकिन इसकी लोकप्रियता वायरल टिकटोक संस्करण के कारण पहले से कहीं अधिक मजबूत है!

एक चक्की क्या है?

. . इसने कथित तौर पर “ग्राइंडर” नाम अर्जित किया क्योंकि आपके दांतों को सैंडविच को चबाने के लिए कितना मुश्किल है.

जो एक सैंडविच को ‘ग्राइंडर’ कहता है?

जहां मैं मिडवेस्ट में बड़ा हुआ, मैं इस तरह के सैंडविच को एक इतालवी उप के रूप में जानता था, लेकिन वे पूर्वी तट और पूरे न्यू इंग्लैंड के कुछ हिस्सों में ग्राइंडर के रूप में जाने जाते हैं. उन्हें गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है, हालांकि कभी -कभी उप -ठंडे सैंडविच और ग्राइंडर के रूप में माना जाता है. आप उन्हें होगिस या हीरोज के रूप में भी जान सकते हैं.

कैसे टिकटोक ग्राइंडर सैंडविच बनाने के लिए

वे आम तौर पर इतालवी ब्रेड के एक लंबे रोल पर परोसा जाता है, जिसे होगी बन के रूप में भी जाना जाता है, हालांकि प्रसिद्ध टिकटोक ग्राइंडर सैंडविच को फोकैसिया पर परोसा जाता है. यह नुस्खा 2 ग्राइंडर बनाता है.

सामग्री

• 2 होगी बन्स
• 4 औंस कटा हुआ प्रोवोलोन
• 4 औंस अन्य पनीर कटा हुआ
• 4 औंस तुर्की
• 4 औंस हैम
• 4 औंस कैपिकोला
• 4 औंस prosciutto
• 1 मुट्ठी मिनी पेपरोनिस
• परमेसन पनीर, स्वाद के लिए
• टमाटर, कटा हुआ पतला

ग्राइंडर सलाद:

• 2 कप हिमखंड लेट्यूस, कटा हुआ
• 1/2 कप मेयो
• काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 1 चम्मच सूखे अजवायन
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
• 1 लहसुन लौंग, कसा हुआ
• 1/2 कप पेपरोनसिनी
• 1/2 लाल प्याज, बहुत पतली कटा हुआ

दिशा-निर्देश

एक मध्यम कटोरे में, हिमखंड लेट्यूस, मेयो, रेड वाइन सिरका, नमक, काली मिर्च, अजवायन, लाल मिर्च के गुच्छे, कसा हुआ लहसुन, पेपरोनसिनी और लाल प्याज मिलाएं. बहुत अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ सेट करें.

घर के स्वाद के लिए Risa Lichtman

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बन्स को क्षैतिज रूप से काटें, उन्हें खोलें और दोनों पक्षों को पनीर के साथ कवर करें. कुछ मिनटों के लिए ओवन में पिघलें, फिर हटा दें.

घर के स्वाद के लिए Risa Lichtman

. एक तरफ टर्की रखें और दूसरी तरफ हैम. टर्की की तरफ सोप्रेस्सटा और कैपीकोला जोड़ें, फिर हैम में प्रोसिटुट्टो जोड़ें. पेपरोनी के साथ दोनों पक्षों को कवर करें. शीर्ष पर कुछ ताजा कसा हुआ परमेसन छिड़कें. .

. ओवन से निकालें और एक तरफ सेट करें.

चरण 4: शीर्ष ग्राइंडर

घर के स्वाद के लिए Risa Lichtman

बन्स के निचले हिस्से में मुट्ठी भर ग्राइंडर सलाद रखें, फिर ताजा कसा हुआ पर्मेसन की एक और परत जोड़ें. .

चरण 5: आनंद लें!

घर के स्वाद के लिए Risa Lichtman

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Tiktok ग्राइंडर सैंडविच बनाने के लिए टिप्स

Tiktok ग्राइंडर सैंडविच के कुछ रूपांतर क्या हैं?

. स्विस, म्यूनस्टर, मोज़ेरेला या जो भी पनीर के लिए प्रोवोलोन को स्विच करें. इस नुस्खा में किसी भी डेली मीट को पास्तमी, कैपोकोलो या सलामी के साथ स्वैप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें. आप और भी अधिक वेजी जोड़ सकते हैं, जैसे खीरे, केले मिर्च या गर्म मिर्च. विविधताएं अंतहीन हैं!

मैं एक बचे हुए टिक्कटोक ग्राइंडर सैंडविच को कैसे स्टोर करूं?

यदि आप किसी भी बचे हुए को संग्रहीत कर रहे हैं तो सैंडविच और लेटस को अलग रखें. सैंडविच को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और सैंडविच को दो दिनों तक अच्छा रखने के लिए सर्द करें. तीन दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में किसी भी ग्राइंडर सलाद को प्रशीतित रखें. यदि आप लेट्यूस को एक आधे खाए सैंडविच से हटाना नहीं चाहते हैं, तो इसे प्लास्टिक रैप में पूरी चीज़ को लपेटकर स्टोर करें, लेकिन लेट्यूस सैंडविच को उस समय तक थोड़ा घिनौना बना सकता है जब तक आप उस पर लौटते हैं.

Risa Lichtman पोर्टलैंड, ओरेगन में रहने वाले एक शेफ और लेखक हैं. . उन्होंने पहले पोएटिका पत्रिका, द एंथोलॉजी द आर्ट ऑफ साइकिलिंग, मैगिड: ए जर्नल ऑफ यहूदी लिटरेचर और द डॉस पासोस रिव्यू में कविताएँ प्रकाशित की हैं. वह अपनी पत्नी जेमी, उनके कुत्ते इसहाक और उनकी बिल्ली सिल्विया के साथ रहती है. @RisaExpizza पर उसका अनुसरण करें, या @lepagefoodanddrinks पर उसके स्वादिष्ट भोजन की पेशकश करें.

ग्राइंडर सैंडविच नुस्खा

पाक कला और सभी चीजों के तत्काल बर्तन का एक उत्साहपूर्ण प्रेमी, लॉरेल 10 साल से भोजन के बारे में लिख रहा है. उसकी एक कुकबुक 2017 की #2 कुकबुक थी.

Bahareh niati एक पेशेवर खाद्य फोटोग्राफर और नुस्खा डेवलपर है. बेकिंग और स्वीट ट्रीट्स उसके पसंदीदा हैं, और वह अपनी रचनाओं को साझा करती है और अपने ब्लॉग पर बेकिंग के लिए प्यार करती है.

उपज: 1 से 2 ग्राइंडर

पोषण तथ्य (प्रति सेवारत)
82 जी
53g
	प्रोटीन

पूर्ण पोषण लेबल दिखाएं

पोषण के कारक
सर्विंग्स: २
कैलोरी
कुल वसा 82g	105%
संतृप्त वसा 27g	133%
कोलेस्ट्रॉल 164mg	55%
सोडियम 4021mg
कुल कार्बोहाइड्रेट 53 ग्राम	19%
	21%
विटामिन सी 54mg
कैल्शियम 817mg	63%
	28%
पोटेशियम 1291mg
* % दैनिक मूल्य (DV) आपको बताता है कि एक भोजन में एक पोषक तत्व एक दैनिक आहार में योगदान देता है. सामान्य पोषण सलाह के लिए 2,000 कैलोरी एक दिन का उपयोग किया जाता है.

(पोषण जानकारी की गणना एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके की जाती है और इसे एक अनुमान माना जाना चाहिए.)

जबकि ग्राइंडर की उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, वे एक निश्चित रूप से न्यू इंग्लैंड अफेयर हैं. कुछ लोग कहते हैं कि सैंडविच का नाम डॉकवर्कर्स के नाम पर रखा गया है, जबकि अधिकांश दावा है कि यह आपके जबड़े की कड़ी मेहनत के लिए नामित है।. .

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. . . हमारे संस्करण को कटा हुआ चेरी मिर्च, जैतून और धूप में सूखे टमाटर से अपग्रेड मिलता है.

. नुस्खा अतिरिक्त सलाद बनाता है, लेकिन आपको खुशी होगी कि यह किया – यह आलू के चिप्स के लिए एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट डुबकी बनाता है.

“यह सैंडविच स्वादिष्ट और भरने वाला था, पिकनिक, पार्टियों या सिर्फ एक नियमित कार्यदिवस भोजन के लिए एकदम सही था. सलाद कुरकुरे और ताजा था और जैतून और काली मिर्च के अलावा ने इसे अतिरिक्त स्वादिष्ट बना दिया. .

सामग्री

• 1/2 छोटे सिर हिमखंड लेट्यूस
• 1/4 मध्यम लाल प्याज
• 1/2 कप मेयोनेज़
• 1/2 चम्मच ताजा- जमीन काली मिर्च
• 1 बड़े या 2 मध्यम पनडुब्बी सैंडविच रोल
• 4 से 6 स्लाइस प्रोवोलोन पनीर
• 6 से 8 स्लाइस हैम या टर्की
• 4 से 6 स्लाइस सलामी
• 1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ

1. सामग्री इकट्ठा करना.

. लाल प्याज को पतला करें. .

. अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिलाएं. स्वाद, आवश्यकतानुसार मसाला को समायोजित करना.

ब्रायलर को उच्च तक गर्म करें. रोल (एस) को आधी लंबाई में विभाजित करने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें, एक तरफ संलग्न रोल (एस) को छोड़ दें ताकि यह एक पुस्तक की तरह खुल जाए. एक रिमेड बेकिंग शीट पर रखें.

पनीर को ओपन रोल (एस) के दोनों हिस्सों में एक ही परत में रखें. पिघलने तक ब्रोइल, 2 से 3 मिनट.

हैम, सलामी, प्रोसिटुट्टो और टमाटर की परतों के साथ पिघला हुआ पनीर शीर्ष.

. कसा हुआ परमेसन के साथ शीर्ष. . तत्काल सेवा.

सुझावों

• यदि आपके पास इतालवी मसाला नहीं है, तो 2 भागों सूखे अजवायन की पत्ती और 1 भाग सूखे तुलसी या थाइम का उपयोग करें.
• एक बेहतर सैंडविच के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले डेली मीट, चीज़ और ब्रेड का उपयोग करें. एक कुरकुरा बाहरी और एक नरम इंटीरियर के साथ इतालवी-शैली के होगी रोल्स ग्राइंडर बनाते समय सबसे अच्छे होते हैं.
• यदि आपको अतिरिक्त टोस्ट सब्स पसंद है, तो आप उन्हें गर्म करने के लिए मीट जोड़ने के बाद फिर से चक्की को टोस्ट कर सकते हैं.
• प्याज से कुछ काटने के लिए (और अपनी सांस को ताजा रखने में मदद करें), उपयोग करने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में स्लाइस को भिगोएँ.
• यह नुस्खा लगभग 4 सैंडविच के लिए पर्याप्त सलाद टॉपिंग बनाता है. आलू के चिप्स के साथ किसी भी बचे हुए सलाद का आनंद लें. यह एक खस्ता, मलाईदार डुबकी बनाता है.

नुस्खा भिन्नताएं

• इस सैंडविच के लिए इतालवी मीट के अपने पसंदीदा संयोजन का उपयोग करें, जितना चाहें उतना कम या जितना चाहें. .
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• . पिघले हुए मक्खन के साथ रोटी के शीर्ष को ब्रश करें और इतालवी मसाला के साथ छिड़के. थोड़ा कुरकुरा होने तक सिर्फ टोस्ट.

कैसे स्टोर करें

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• यदि आप समय से पहले ग्राइंडर को इकट्ठा कर रहे हैं, तो पनीर को पिघलाएं और रोटी को टोस्ट करें. कसकर रोल को मांस और पनीर के साथ सबसे ऊपर लपेटें और एक दिन तक फ्रिज में स्टोर करें. सलाद को अलग से स्टोर करें और सेवा करने से ठीक पहले इसे जोड़ें.

मुझे यह बिल्कुल पसंद नहीं है. यह सबसे बुरा नहीं है. ज़रूर, यह करेगा. मैं एक प्रशंसक हूं – सिफारिश करेगा. ! मुझे इससे प्यार है! !